Импорт подсолнечного масла в Узбекистане достигает 300 тысяч тонн в год
Подсолнечное масло продолжает занимать ведущие позиции среди импортируемых товаров. Как сообщает ассоциация, Узбекистан ежегодно закупает около 300 тыс. тонн этого продукта.
Современная структура рынка формируется не только историческими предпочтениями, но и требованиями, выдвигаемыми пищевой промышленностью.
Рынок продолжает расширяться вместе с развитием пищевой отрасли. В Ассоциации производителей растительных масел Республики Узбекистан отмечают, что внутреннее потребление уже превышает 600 тыс. тонн в год.
Увеличение численности населения, модернизация производств и развитие переработки способствуют росту спроса как на растительные масла, так и на специализированные жировые продукты.