В Ташкенте проходит чемпионат шеф-поваров с призами до 15 млн сумов
В Ташкенте проходит чемпионат, в котором участвуют шеф-повара восьми ресторанов столицы Узбекистана.
Судейская коллегия оценивает участников по семи критериям, среди которых техника приготовления, подача, чистота рабочего места и взаимодействие шефа с помощником.
Команда, занявшая первое место, получит 15 млн сумов, за второе место полагается 10 млн, а третье место вознаграждается 5 млн сумов.
По мнению участников турнира, именно здесь можно продемонстрировать истинное мастерство шефа — приготовить блюдо на основе ограниченного набора продуктов в непривычной обстановке, превзойдя соперника.
